Category: Pan

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    El Olvidado es un café que recientemente apareció en una pequeña calle de Coyoacán.  Como otros, es un lugar atractivo, con energía joven, y cosas deliciosas para comer.  Pero lo que pocos tienen es una increíble historia como la que hay aquí, y la mayoría de los que pasen por un latte o un scone probablemente jamás…

  • Desfile de muertitos

    Desfile de muertitos

    Cada año, la puerta entre el mundo de los vivos y el mundo de los muertos se abre por un breve tiempo.  Los más vivos corren a las panaderías cuando se abre la puerta y arrasan con el pan de muerto.  Este año, me tocó probar muchas versiones de este pan, y aunque el margen de…